더 나은 수익 창출
Crest Foods는 AXIS Camera Station 및 Axis 카메라, 네트워크 도어 스테이션 및 도어 컨트롤러로 식료품 체인 보안을 업그레이드하여 손실을 줄이고 사고를 예방하며 판매를 늘리고 직원 교육 및 안전을 개선합니다.
재고를 높이 쌓아두고, 싸게 팔아라
오클라호마에서 가족이 소유하고 운영하는 식료품점 체인인 Crest Foods는 Nick Harroz, Jr.가 1946년에 설립했습니다. 그러나 최초의 Midwest City 식품 시장의 성공은 Nicola Harroz, Senior가 가족의 첫 식료품점을 열었던 1929년으로 거슬러 올라갑니다. "재고를 높이 쌓아두고, 싸게 팔아라"라는 지침 원칙을 따릅니다. 이제 가족의 3대에 의해 운영되는 이 체인은 현재 건설 중인 10번째 매장과 함께 주 전역에 9개의 매장으로 성장했습니다.
비용을 낮추기 위해 체인은 제조업체에서 직접 구매하고 광고나 값비싼 부가 서비스 및 장치에 많은 비용을 들이지 않습니다. 이 체인이 하는 일은 최저 가격으로 다양한 제품을 비축하고 고객을 가족처럼 대하는 것입니다.
"우리는 고객 경험에 높은 기준을 설정했기 때문에 공급업체, 특히 보안 솔루션 제공업체와 관련하여 동일한 수준의 고객 서비스를 기대하게 되었습니다."라고 Crest Foods의 코디네이터 Eric Lollar는 말합니다.
물건을 훔치려 하는 사람, 주차장의 가벼운 사고, 통로에 쏟아진 위험한 물질 등 Axis 카메라는 제가 조치를 취할 수 있는 뛰어난 포렌식 세부 정보를 제공합니다. 그러나 저를 Axis로 이끈 것은 뛰어난 고객 서비스입니다.
더 나은 보안, 더 나은 서비스를 위한 쇼핑
Crest Foods가 아날로그 보안 카메라 시스템에서 디지털 보안 카메라 시스템으로 전환했을 때 체인점을 위한 큰 발전으로 보였습니다. Lollar는 "하지만 시간이 지남에 따라 공급업체가 우리의 최대 이익을 마음에 두지 않는다는 것이 분명해졌습니다."라고 말합니다. 예를 들어, 카메라 스테이션이나 DVR이 다운된 경우 공급업체가 수리하여 다시 보내고 시스템에 다시 설치하는 데 6주가 걸립니다. 좌절한 Lollar는 관계를 재고해야 할 때라고 결정했습니다.
Lollar는 글로벌 시스템 통합업체이자 Axis 파트너인 Convergint Technologies와 협력하여 노후화된 카메라와 비디오 관리 시스템을 Axis의 보다 발전되고 신뢰할 수 있는 기술로 체계적으로 교체하기 시작했습니다. 현재 이 회사는 식료품 체인 전체에 약 1,300개의 Axis 카메라와 47개의 Axis 네트워크 비디오 레코더를 배포했습니다. 카메라는 AXIS Camera Station 비디오 매니지먼트 소프트웨어(VMS)를 통해 관리됩니다.
식료품점, 주차장 및 창고 전체에 배치된 Axis 카메라 모델의 혼합은 모니터링하는 영역의 다양성을 반영합니다. 주차장을 감시하는 4K 불릿 스타일 카메라, 인도를 내려다보는 다중 센서 파노라마 카메라, 창고의 광역 역광보정(WDR) 돔 카메라, 식료품 통로 및 셀프 계산대용 미니 돔 카메라 등이 있습니다.
Lollar는 "이 카메라에서 얻은 비디오 녹화는 저조도 상황에서도 매우 선명하여 법의학 조사에 정말 도움이 됩니다."라고 말합니다. "그리고 카메라 뷰를 조작하는 것은 이전 시스템보다 훨씬 간단합니다. 보안 직원이 카메라 뷰를 확대하고 싶다면 마우스를 클릭하고 드래그하기만 하면 됩니다."
또한 그는 AXIS Camera Station를 사용하면 사건 비디오 검색이 훨씬 더 쉽다고 지적합니다. Lollar는 "우리의 이전 VMS는 우리가 원하는 세그먼트를 재생하는 데 많은 복잡한 단계가 필요했습니다."라고 주장합니다. "우리는 AXIS Camera Station가 사용하기에 훨씬 더 빠르다는 것을 알게 되었습니다."
고객 지원은 또 다른 뚜렷한 대조를 이룹니다. Lollar는 "Axis 기술 서비스에 소프트웨어에 대한 질문이 있는 경우 전화를 걸거나 이메일을 보낼 수 있으며 이에 대해 잘 아는 사람이 항상 나와 있습니다."라고 말합니다. "저는 보통 그날 답변을 받을 수 있어서 좋습니다. 때로는 단 몇 분 만에 답변을 받을 수도 있습니다."
최저 가격 유지
식료품 가격을 낮게 유지하기 위해 Crest Foods는 카메라를 사용하여 좀도둑, 낙상, 도난 수표 및 도난 신용 카드를 사용하는 고객, 주차장에서 차량을 손상시키는 돌아다니는 쇼핑 카트 등 운영 비용을 가중할 수 있는 많은 문제를 방지하도록 지원합니다.
"좀도둑은 식료품점에서 꽤 흔한 일입니다."라고 Lollar는 인정합니다. "Axis 카메라로 녹화한 비디오의 포렌식 품질을 통해 도둑의 얼굴 이미지를 잘 캡처할 수 있을 뿐만 아니라 도둑이 선반에서 꺼내 주머니나 바지 아래에 무엇을 넣었는지 볼 수도 있습니다. ." 따라서 보안 요원이 그 사람을 억류하면 부인할 여지가 없습니다.
이것은 상점이 도둑을 더 빨리 잡는 데 도움이 될 뿐만 아니라 도둑이 도망칠 경우 법 집행 기관이 범인을 찾는 데 사용할 수 있도록 보안 담당자가 그 사람의 사진을 인쇄할 수 있습니다. "운이 좋으면 Axis 주차장 카메라가 번호판과 그들이 운전하고 있던 자동차의 모델을 캡처하고 해당 이미지도 함께 전달할 수도 있습니다."라고 Lollar는 말합니다.
수표나 신용카드를 도난당한 경우 수표나 카드가 부정하게 사용되었는지 확인하는 데 몇 주가 걸릴 수 있으므로, 타임라인이 약간 다릅니다. Lollar는 "이 경우 금전 등록기 거래 로그를 검토하여 구매가 이루어진 시기를 결정하고 해당 정보를 사용하여 가해자의 비디오에 대한 검색 매개 변수를 좁힙니다"라고 설명합니다.
Axis 카메라의 전략적 배치 덕분에 보안은 사람들이 무료 스낵 바와 같은 농산물 진열대를 치고 지나가는 것을 막았습니다. 매장 관리자는 얼어붙은 보도에서 낙상을 방지하기 위해 얼음을 녹이는 처리가 필요한 경우를 목격했습니다. 그리고 그들은 관리 직원이 청소해야 할 액체 유출 및 기타 위험과 같은 안전 문제를 발견했습니다.
Lollar는 "고객과 직원의 안전과 보안은 사고 또는 사고가 발생하는 문제 영역, 누가 이를 수행하고 발생 이유를 파악하여 시정 조치를 취할 수 있는지 여부에 달려 있습니다."라고 말합니다.
어떤 지게차 운전자가 트레일러에 구멍을 뚫었는지 백룸 카메라에 기록되면 매장 관리자는 향후 손상을 방지하기 위해 그를 재교육할 수 있었습니다. 몇몇 직원이 쓰레기를 슬쩍 버리고 통로에 상품을 쏟는 모습이 카메라에 포착되었을 때, 매장 관리자는 좋은 고객 서비스에는 매장을 안전하고 매력적인 쇼핑 장소로 유지하는 데 도움이 되는 것이 포함된다는 점을 상기시키기 위해 그들과 함께 영상을 검토했습니다.
Lollar는 Axis 혼 스피커를 사용하여 특정 식료품 부서의 쇼핑객에게 제품 할인에 대해 이야기하거나 전체 매장에 방송하지 않고도 직원을 사무실로 호출할 계획입니다. Lollar는 "또한 주차장에 대한 음성 알림을 설정할 수 있는 방법이 마음에 듭니다."라고 말합니다. "그래서 누군가가 트럭이 활동하는 공간 뒤에 있어서는 안 되는 영역에 있는 것을 보면 스피커를 사용하여 주의를 기울이거나 해당 영역을 벗어나도록 촉구하는 데 스피커를 사용할 수 있습니다. "
운영 센터 보안
또 다른 초점은 급여 운영 및 기타 비즈니스 부서가 있는 식료품 체인 회사 사무실의 보안이었습니다. Lollar는 "우리는 임의의 사람들이 초대받지 않은 영역에 끼어들어 직원을 꾸짖거나 위협하는 것을 방지하고 싶었습니다."라고 말합니다.
보다 안전한 작업 환경을 조성하기 위해 Lollar는 Axis 도어 컨트롤러로 해당 사무실로 통하는 4개의 문을 보호했습니다. 그는 또한 카드 리더가 내장된 Axis 인터콤을 설치하여 문 앞에 누가 있는지 확인할 수 있도록 구역을 모니터링했습니다. Lollar는 "이제 액세스 코드가 있거나 전자 열쇠를 사용하여 직원들이 충돌을 피하는 데 도움이 됩니다."라고 말합니다. "보안 추가로 인해 훨씬 더 안전하다고 느낄 수 있습니다."
최상급 안전 및 보안 유지
Crest Foods가 오클라호마 전역에서 사업을 계속 확장함에 따라 Lollar는 Axis 기술이 소박한 식료품 체인이 최저 가격을 유지하면서 고객과 직원에게 최고의 안전과 보안을 제공하는 데 도움이 될 수 있는 방법을 찾고 있습니다.
Lollar는 "Axis가 항상 카메라에 새로운 기능을 추가하여 이벤트에 대응하는 방법에 대해 더 나은 결정을 내리는 데 도움이 되는 방식이 마음에 듭니다."라고 말합니다. "열악한 조명 조건에서 더 잘 볼 수 있는 탁월한 저조도 기능과 넓은 다이내믹 레인지 또는 비디오 보존을 증가시킬 수 있는 Zipstream 압축 등 비즈니스에 도움이 되는 최고급 솔루션을 제공하는 Axis를 믿고 사용할 수 있습니다."
