O Café Coffee Day aprimora a experiência do cliente com as câmeras de vigilância em rede da Axis.
A instalação reduz as visitas manuais de inteligência e permite que o Café Coffee Day (CCD) atenda melhor os clientes.
Missão
A direção do Café Coffee Day (CCD) procurava um sistema de vigilância que os auxiliasse no monitoramento remoto multilocal, gestão de pessoal e gerenciamento de loja, tudo a partir de um local central. Além disso, o CCD exigia que as câmeras tivessem apelo estético e se misturassem com os interiores do Café para manter a decoração das lojas.
Sendo a rede varejista líder de café no país, a CCD dá ênfase considerável em garantir o conforto e a privacidade dos clientes. Portanto, os sistemas de vigilância tiveram que ser implementados de forma que não comprometesse a experiência dos clientes.
Solução
A CCD implantou um sistema de vigilância em 500 Cafés na primeira fase de instalação, com uma média de duas câmeras por ponto de venda. As AXIS M3011, AXIS M3004-V and AXIS M3203 Network Cameras foram implantadas nos balcões de distribuição e cobrança para monitoramento.
Essas câmeras são projetadas especificamente para cafés/restaurantes, pois são câmeras de alta definição à prova de vandalismo com armazenamento de borda mais adequadas para esse fim. A próxima fase da instalação está em andamento e o CCD planeja instalar câmeras em lojas por toda a Índia.
Resultado
A instalação foi bem-sucedida e permitiu ao CCD monitorar centralmente todas as lojas, especialmente para garantir um serviço consistente ao cliente em todos os locais. O monitoramento em tempo real reduziu a necessidade de autoridades seniores viajarem a locais remotos para monitorar as lojas. Isso resultou na redução de custos e na dependência do monitoramento manual.
Café Coffee Day é uma rede varejista líder do setor de café, inaugurada em 1996 com um outlet em Brigade Road, Bangalore. Faz parte da Amalgamated Bean Coffee Trading Company, a maior empresa integrada de café da Índia. As lojas são conhecidas por seu ambiente relaxante e atraem vários clientes, desde estudantes a empresários que conduzem reuniões.
Nosso objetivo foi implementar um sistema de vigilância que vai além de garantir a segurança e que realmente sirva como uma ferramenta para aumentar a eficiência operacional geral. Com vigilância 24 horas por dia, 7 dias por semana, a gestão de nível superior terá uma janela para todos os locais em todos os momentos, independentemente de sua localização física, o que nos permitirá enriquecer a experiência geral do cliente.
O Café tem muitos pontos de venda em rodovias e outros locais remotos, atendendo aos viajantes. O objetivo principal do sistema de vigilância era permitir que a equipe de gerenciamento ficasse de olho nessas lojas remotas para analisar e monitorar o atendimento ao cliente. A administração queria acompanhar os negócios gerados e a movimentação de estoque em cada loja.
Cada Café tinha 2 câmeras – uma para monitorar a área de serviço e outra para o balcão de cobrança. As AXIS M3011, AXIS M3004-V and AXIS M3203 Network Dome Cameras foram escolhidas por serem à prova de vandalismo e fornecerem qualidade de vídeo superior.
Os benefícios proporcionados por esta instalação incluem:
Business intelligence: Coleta de business intelligence sobre cada loja, incluindo o comportamento dos funcionários, o nível de atendimento aos clientes oferecido e as áreas onde os funcionários precisam de treinamento, comportamento do consumidor e gráficos de tempo relacionados às visitas dos consumidores.
Monitoramento central: Com a instalação da Axis, a alta administração agora pode monitorar armazenamentos remotos em tempo real de um local central, pela Internet. As câmeras permitem o monitoramento efetivo e em tempo real, fornecendo detalhes vívidos que permitem às autoridades monitorar cada pedido sendo distribuído. O vídeo gravado é compactado e compartilhado na Internet com as autoridades.
Econômica: A instalação auxilia no monitoramento de lojas mesmo em locais remotos, reduzindo assim os custos de viagens incorridos pela equipe de gerenciamento que precisa monitorar as lojas pessoalmente.
Armazenamento baseado em borda: Como há um número significativo de pontos de venda nas rodovias e locais remotos, onde a conectividade é muito baixa, há chances de as autoridades não conseguirem monitorar as lojas por falta de filmagem. Nesse cenário e em caso de falha de conectividade, a solução da Axis pode gravar as imagens de vídeo que podem ser recuperadas posteriormente para leitura.
Expansibilidade sem esforço: O Café Coffee Day adiciona cerca de 20 a 25 lojas na Índia todos os meses, portanto, a solução oferecida deve ser facilmente expansível. A solução da Axis permite que as lojas instalem mais câmeras em lojas novas e existentes sem ter que mudar a infraestrutura de rede, a um custo mínimo.
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