Eggbox exterior with ourdoor tables
ホスピタリティ業界

EggboxがAxisのスマートな店舗管理システムにより運用効率の向上を実現

組織: Eggbox、水枝区東川 フランチャイズ店
場所: 龍仁市, 大韓民国
顧客のニーズ: リモート監視, カスタマーエクスペリエンス, 運用効率
龍仁市, 大韓民国, 

Axisのネットワークカメラと音声ソリューションは、トーストとコーヒーのフランチャイズ店による店舗管理と顧客サービスの改善に貢献しています


課題

Eggboxは、プレミアムトーストサンドイッチのフランチャイズです。東川Eggboxフランチャイズ店は、8月のグランドオープンまでに、効率的な店舗管理を実現する新しいセキュリティカメラと音声システムを設置したいと考えていました。目標は、モバイルデバイスを使用して、時間や場所を問わず店舗の状況をリモートで確認できるようにすること、そして高品質のPAシステムと店内の音楽によって居心地の良い雰囲気を作り出すことでした。さらに、システムは信頼性が高く、管理が容易で、店舗の明るく温かい雰囲気にマッチする、コンパクトでスタイリッシュなデザインである必要がありました。

解決策

当初、東川Eggboxは、ほとんどのフランチャイズ店で一般的に使用されている、安価なネットワークカメラと汎用アナログスピーカーを設置することを検討していましたが、AxisパートナーであるSungjinSS社に相談した結果、小規模な小売店のニーズに最適化されたAxisのネットワークカメラと音声システムを導入することにしました。Eggboxは、ビデオと音声の品質と製品設計、設置とメンテナンスに必要なコスト、管理性を包括的に評価しました。また、単一のベンダーによる製品を使用することで、完全な互換性と、利便性の高いアフターセールステクニカルサポートを得られるという利点についても検討しました。

成果

東川EggboxにAxisのネットワークカメラと音声システムを設置したことで、店長は、モバイルアプリで提供される直感的な管理インターフェースを介し、監視カメラの映像を手軽に確認したり、スピーカーの音量やPAコンテンツを管理したりできるようになりました。システムの優れた機能と有効性を検証した後、Eggboxの他のフランチャイズ加盟店も、店舗にシステムを展開し始めました。同本社は、Axisの製品設計が自社のブランドアイデンティティを補完し、カメラとスピーカーを組み合わせたソリューションが、運用効率と顧客サービスを向上させることを認識し、現在、新しい店舗への展開を検討しています。

Axis製品の優れた画質と音質だけでなく、レストラン店舗の管理に関しても非常に満足しています。特に、カメラとスピーカーのインテリジェントな機能の組み合わせにより、入店するお客様を即座に認識して対応できるため、顧客サービス全体の質を大幅に向上させることができました。もちろん、売り上げの向上にも役立っています。
Kyeong-a Hwang氏
東川Eggboxフランチャイズオーナー

単一ベンダーによる実証済みのトータルソリューション

店舗のセキュリティと効率的な管理を実現するため、ネットワークベースの映像監視カメラと、最新の音声テクノロジーであるネットワーク音声システムを東川Eggboxに展開しました。

Eggbox interior

このシステムは、 AXIS M30-V Fixed Mini DomeNetwork Camera、 AXIS C1410 Network Speaker、AXISC8033 Network Audio Bridge、そして無料のビデオ管理ソフトウェア、AXIS Companionで構成されています。すべての機器は単一のベンダーから調達されているため、完全な互換性と最適化を提供するとともに、設置と操作が大幅に簡略化されました。また、使用中に問題が発生した場合、単一の会社からサポートを受けられるという利点もあります。

インテリジェントビデオ分析機能を使用した迅速な顧客対応

東川Eggboxは、セキュリティと安全だけでなく、顧客対応にもカメラを積極的に活用しています。顧客が設定時間よりも長くレジの前に立っている場合、カメラに内蔵されたインテリジェントアプリケーション、AXIS Loitering Guardがそれを検知し、ネットワークスピーカーにコマンドを送信して、事前に録音されたメッセージを自動的にブロードキャストします。「Axisのソリューションは、繰り返し流れる一般的な店内放送よりも、パーソナルなメッセージを配信できます。当店のお客様は、それが斬新で面白いと感じています」とEggboxの東川フランチャイズのオーナー、Kyeong-aHwang氏は語っています。

スマートな音声システムによる雰囲気作りとカスタマーサービスの向上

東川の新しいEggboxでは、AXIS C8033 Network Audio Bridgeを介してオンサイトコンピューターに接続された、AXIS C1410 Network Speakerから、Melon音楽ストリーミングサービスによる音楽を再生しています。店の主要顧客層である、若者の常連客が好む最新の音楽によって、おしゃれな雰囲気を作り出すことができます。

Ceiling speaker close up

さらに、このスピーカーモデルには、動きを検知する受動型赤外線 (PIR) センサーが内蔵されているため、顧客がレストランに入るとすぐに、事前に録音された歓迎のメッセージを自動的に再生することができます。このシステムがあることで、スタッフは他の作業で忙しい場合でも、入ってくる顧客を即座に認識して対応することができます。Axisの音声機器は、すべて標準ネットワークに接続できるため、特別な音声ケーブルを必要とせず、容易な設置とコストの大幅な削減を実現します。

モバイルデバイスを使用して、いつでもどこでも店舗の状況を確認できます

簡単に設定して使用できるAXIS Companionを使用することで、店長は、モバイルアプリを介して遠隔からオンサイトのビデオ映像を即座に確認できます。NVRなどの追加のハードウェアが不要のため、設備の購入コストが削減されます。「Axisのネットワークカメラと音声システムを使用することで、店舗の運用効率を大幅に向上させることができました。モモバイルデバイスを使用して、いつでもどこでも店舗の状況を確認し管理できます。

Ceiling camera from below

音声合成を使用して、「いらっしゃいませ」や「しばらくお待ちください」などの頻繁に使用するアナウンスを録音し、自動的に再生する機能も非常に便利です」(SunjinSS社、CEO、Shin-beom Kang氏)「Axisの店舗管理システムのおかげで、スタッフは他の作業で忙しい場合でも、レストランに入ってくるお客様に遅滞なく対応することができます。これにより、カスタマーサービスの全体的な質が大幅に向上し、売り上げも増加しました。非常に満足しています」(東川Eggboxフランチャイズ、オーナー、Kyeong-a Hwang氏)

製品とソリューション

two happy women with shopping bags entering a store

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